park

Выбирайте из более чем 7.000 сортов растений прямо из наших питомников

verified

Мы гарантируем качество растений и надежность упаковки

local_shipping

Экономичная доставка: подробности в условиях

credit_card

Надежная оплата: никаких скрытых комиссий

Яблоня `Голден делишес` — Зимнего срока созревания.

Дерево «Голден делишес» среднерослое, достигает в высоту до 4,5 метров. Крона коническая, с возрастом становится округлой и раскидистой из-за обильного плодоношения. Хорошо приживается в Подмосковье, так как легко переносит морозы от -25 до -35 градусов.

Описание растения

Крона склонна к загущению, требует периодического формирования и прореживания ветвей. Плодоносить начинает на третий год после посадки. Урожайность высокая, но для её улучшения необходимо сажать рядом сорта-опылители, например, «Айдаред», «Мелроуз», «Джонатан». Плодоношение регулярное, со временем может наблюдаться периодичность.

Созревание плодов приходится на вторую половину сентября. Они крупные, в среднем от 120 до 220 грамм, зеленовато-жёлтого цвета с коричневыми точками по всей поверхности. Кожица плотная и сухая. Мякоть зернистая, сочная, вкус сладкий и десертный. Плоды транспортабельны, при правильном хранении могут сохраняться до апреля.

Какие опылители нужны яблоне Голден делишес?

Голден делишес — не самоплодный сорт и требует опылителей. Лучшие опылители: Айдаред, Мелроуз, Джонатан — они цветут одновременно с Голден делишес в мае. Достаточно одного дерева-опылителя на расстоянии до 50 м. При отсутствии опылителя урожай будет минимальным или не будет вовсе.

Сколько хранится яблоня Голден делишес?

Голден делишес — рекордсмен по лёжкости: плоды хранятся до марта-апреля (5–6 месяцев после сбора в сентябре). Условия: температура 0…+2°C, влажность 85–90%, тёмное место (погреб, холодильник). Это делает сорт идеальным для тех, кто хочет есть свои яблоки всю зиму до весны.

Какова морозостойкость яблони Голден делишес?

Голден делишес переносит морозы до −35°C. Сорт районирован для 4-й климатической зоны (Центральный, Центрально-Чернозёмный регионы). Для более холодных регионов (Урал, Сибирь) молодые деревья в первые 3 года укрывают лапником и мульчируют перегноем слоем 15 см.

Откуда родом яблоня Голден делишес?

Голден делишес обнаружен в 1905 году на ферме Андерсона Маллинса в округе Клей, штат Западная Вирджиния (США). Первоначальное название — «Mullins Yellow Seedling». Пол Старк приобрёл права на сорт и дал ему имя «Golden Delicious». Несмотря на похожее название, с Red Delicious не связан. Сегодня — один из самых распространённых промышленных сортов яблок в мире.

Какой вкус у яблок Голден делишес?

Вкус — сладкий десертный с нотками груши и мёда, содержание сахара 11–13%. Мякоть плотная, зернистая, очень сочная. Кожица тонкая, золотисто-жёлтая. Характерные серые «ржавые» точки при полном созревании — нормальный признак зрелости, не дефект.

Чем отличается Голден делишес от Антоновки?

Главные отличия: Голден делишес — сладкий, нотки груши и мёда, хранится до апреля; Антоновка — кисловато-пряная, классический русский аромат, хранится до января. Голден требует опылителей, Антоновка самоплодная. Оба сорта подходят для зимнего хранения и выпечки.

Голден делишес — зимний или осенний сорт?

Осенне-зимний сорт: урожай снимают в сентябре, но потребительская зрелость наступает через 2–3 недели после съёма — тогда и проявляются нотки груши и мёда. Плоды хранятся до марта-апреля. Снимать урожай рекомендуется слегка недозрелым: яблоки дозреют в прохладном хранилище.

Лучшие сорта яблонь

Голден делишес — один из лучших зимних сортов для средней полосы: крупные плоды (120–220 г), лёжкость до апреля, десертный вкус. Для летнего урожая подойдут Медуница или Конфетное (июль–август). Для кислых сортов под переработку — Антоновка.

Почему на яблоне гниют яблоки на ветках и опадают?

Причина — монилиоз (плодовая гниль). Профилактика: опрыскивание бордоской смесью 1% в фазу «розовый бутон» и сразу после цветения. Поражённые плоды немедленно собирать и уничтожать. Голден делишес имеет среднюю устойчивость к парше, поэтому профилактические обработки весной обязательны.

🍏

Свежее потребление

Лучшее применение — десертный вкус с нотками груши и мёда, плотная сочная мякоть

🗄️

Хранение до апреля

Рекорд лёжкости — 5–6 месяцев при 0°C. Свои яблоки всю зиму до весны

🥧

Выпечка

Плотная мякоть хорошо держит форму при запекании — идеально для штруделей и пирогов

🧃

Сок

Светлый, прозрачный, сладкий сок с медовым послевкусием — не требует добавления сахара

🍎

Сушка / Чипсы

Плотная мякоть даёт красивые ровные чипсы с насыщенным медовым вкусом

🍯

Варенье

Возможно, но из-за низкой кислотности вкус пресный — добавить лимон или смородину

01

Выбор места

Открытое солнечное место. Грунтовые воды — не выше 2 м. Почва: супесчаная или суглинистая, нейтральная pH 5,5–7. Учтите место для дерева-опылителя (до 50 м).

02

Подготовка ямы

Яма 70×70 см, глубина 60–70 см. Дренаж из щебня (10 см на дне). Заполнить смесью: почва + перегной (2 ведра) + суперфосфат (300 г) + зола (500 г).

03

Опора

Вбить кол 1,5 м рядом с саженцем. Полукарликовый подвой требует опоры первые 3–4 года. Привязать мягкой лентой — не проволокой.

04

Посадка и полив

Корневая шейка — на уровне почвы (не заглублять). Сразу полить 25–30 л. Мульчировать торфом или перегноем слоем 5 см.

05

Первая обрезка

Укоротить центральный проводник на 1/3, боковые ветви — на 1/3. Конусообразная крона Голден делишес формируется естественно — не загущать. Первые 2 года убирать завязи.