Груша `Елена`

Елена

Дерево умеренной или слабой силы роста, крона сжатопирамидальной формы. Деревья развивают среднюю урожайность. Сорт позднеосеннего срока созревания. Съемная зрелость наступает с конца сентября. Сохраняются плоды довольно долго, вплоть до января. Плоды средних или крупных размеров, короткогрушевидной формы, зеленовато-желтого цвета с красно-бурым румянцем. Блюдце плоское, просторное, плодоножка средней длины, короткая, толстая, несколько изогнутая. Мякоть плода белая, плотная, сочная, полумаслянистая, тающая, мелкозернистая, кисло-сладкая, но несколько терпковатая, с приятным нежным ароматом. Универсального назначения: их можно употреблять в свежем виде, а также годятся для приготовления компотов, джемов, варенья, соков.  Плодоносить начинает на 5-7 год от момента посадки. Урожайность деревьев умеренная. Зимостойкость высокая. Грибным болезням этот сорт подвержен мало.